無人超市的一個(gè)痛點(diǎn):防盜問題成難題
瀏覽數(shù)量: 27 作者: 本站編輯 發(fā)布時(shí)間: 2018-12-06 來源: 本站
無人便利店顯然火了。阿里巴巴的“淘咖啡”無人超市亮相前后,資本瘋狂涌入無人零售領(lǐng)域,多家無人便利店獲得融資。不過,被投資者們看好的“風(fēng)口”無人零售,無人便利店技術(shù)尚未成熟,運(yùn)營效果也有待應(yīng)驗(yàn);而在超市業(yè)態(tài)中,從業(yè)者們更多著重于將技術(shù)融合在超市運(yùn)營中,用其實(shí)現(xiàn)比方新零售之類的發(fā)展目標(biāo)。無人零售時(shí)代,看起來那么近,要走的路也不少。
較之無人便利店的火熱,大型商超同樣在嘗試無人化,但方向有所不同。國內(nèi)的無人便利店作為小業(yè)態(tài),比如用一道門就可以做到整個(gè)店的生物識別,但超市面積大且商品多,無人便利店采用的技術(shù)對于超市來說應(yīng)用成本太高。無人化主要為了提高運(yùn)營效率和減少人工成本,手機(jī)自助買單的方案更適用于大型商超。
無人便利店因占地面積少、投入成本低、可復(fù)制性強(qiáng)等因素正成為零售業(yè)的下一個(gè)新風(fēng)口。相比無人便利店采用全面無人化,傳統(tǒng)大型商超業(yè)態(tài)采用無人收銀更能減少人工及運(yùn)營成本、提升購物效率。不過無人收銀對于科技投入、運(yùn)營水平要求比無人便利店要高,現(xiàn)實(shí)情況未知。此外,無人超市會是未來存在的一種業(yè)態(tài),但取決于零售商的數(shù)字化能力,以及商業(yè)環(huán)境的適應(yīng)性。當(dāng)前,行業(yè)更多聚焦于降低成本、提高效率以及為未來數(shù)字化生態(tài)構(gòu)建做準(zhǔn)備的階段。
而數(shù)字化超市是新零售三個(gè)組成部分,即新商品、新物種和數(shù)字化的其中一個(gè)。在轉(zhuǎn)型升級中,超市定位是做中高端新型體驗(yàn)式數(shù)字化超市,特點(diǎn)如上三個(gè)新零售要素,通過業(yè)態(tài)的內(nèi)容、營銷以及場景化來支持新零售,而無人化也是其中一個(gè)支持部分。而這些新興業(yè)態(tài)更傾向于功能性、情感性和社交性,更注重年輕消費(fèi)者的需求,其線上大數(shù)據(jù)的掌握也有助于營銷。